Stormen har mojnat.

Välkommen till Tyras Trädgård.
Tyras Trädgård har jag döpt min blog till. Här kommer ni att få följa med till min trädgård, med allt vad det innebär. Mycket blommor och blader kommer det garanterat att bli, för mina fingrar är gröna. Nu är det ju så att jag har många strängar på min lyra så det kommer att blandas in en hel del annat här på bloggen Tyras Trädgård.
Hade tänkt att mina barn och vänner ute i vida världen i det här fantastiska mediet skall få ta del av vad som händer här på hemmafronten. Så lite personligt kommer det nog allt bli.

Mat och dryck är i familjen ett stort intresse, så det kommer en hel del mattips, recept och bilder. Ett mattips redan idag, det var något vi provade igår till middag, en sådan där riktig "man tager vad man haver" grej. Jag hittade ett paket soppgrönsaker i kylen (upphetsande?not) och så hade vi en färsk kyckling. Kycklingsoppa ville vi inte ha. Det blev istället en variant på Coleslaw och grillad kyckling. recept se nedan.
Nu har snöstormen mojnat, äntligen...fy vilket väder vi haft den här veckan. Idag var det en sådan där fantastisk vinterdag, strålande solsken och 7 grader kallt. Vi fick en härlig promenad Hubbe (min make) och jag. Isarna har nu börjat att lägga sig ordentligt här i skärgården men vi vågade inte oss ut på den idag, det får bli till nästa helg.

Vi hörs Tyra!

posttilltyra@hotmail.com


Coleslaw variant:
1 pkt soppgrönsaker strimlas grovt i råkostkvarnen, gör en aioli och häll i, arbeta den (rör) i ett par minuter och låt den stå och dra, gotta till sig lite.
Utmärkt gott till grillad kyckling!