Thursday
Diego Rivera
Friday
Summer Feast in the Garden - July
Monday
A GARDENERS WRAP
POP ART
...added a fig (picked from the fridge), some lovely green Ivy, two Cynara cardunculus and then the beautiful blueish green fragant sage. I was rather satisfied with the result if I may say, you could certainly see that it was from the a gardener :-)
Att slå in paket är ju så jätteroligt tycker jag, här gick jag en runda i trädgården och plockade lite grejer, frökapslar ifrån vallmo, härligt grön murgröna, doftande salvia också ett par kardonknoppar och till sist ett fikon ifrån kylskåpet...sedan var det bara att fästa ihop dem och vips, färdigt. Ett paket som det syns lång väg att det kommer från en trädgårds toka.
Happy birthday to Lena my dear sister in law!

TYRA
Friday
Happy birthday!
Sikrom, löjrom, forellrom och laxrom.
Tillbehör: Små toasts, citron, gräddfil, rödlök och dill.
Ni fyller verkligen år i en härlig tid, högsommar. Alltid en massa fina bär att lägga i tårtan, hallon och blåbär, sedan har vi de ljuvligaste av bär, smultron. Till och med ordet smultron smakar gott. Jag var ute och plockade lite till er båda och trädde upp på ett strå!
From my garden, wild strawberries. They are so delicious.
Wild strawberries threaded on a grass straw.
Fragaria vesca, commonly known as Woodland Strawberry.
Skål och Grattis!
TYRA
Wednesday
Hip, hip, hurra! Linnaeus
Just 1,54 cm tall but still huge. One of the worlds greatest scientist. Born in 1707 in Råshult as son of a priest. He grew up in Stenbrohult, moved to Uppsala where he married Sara and got a lot of children. 5 of them reached adulthood. Carl von Linné was born Carolus Linnaeus and was raised to nobility in 1757.
Tyra
Saturday
Födelsedagsfrukost
Lyxig toast med nybryggt kaffe och färskpressad apelsinjuice.
foto: TYRA
Jag tycker att jag är lyckligt lottad som fyller år i årets bästa månad, maj. I maj kommer värmen, björkarna slår ut och allt blir grönt och skönt. Fåglarna kvittrar som aldrig förr, ibland så det nästan gör ont i öronen. En bukett med gullvivor Primula veris L. brukar jag få på mitt frukostbord när jag fyller år det hör liksom till och i år är ju gullvivorna helt fantastiska! Det finns så mycket av dem och de är osedvanligt stora.
Härom dagen då jag firade den stora dagen gjorde vi en favorit i repris till frukost. The Australien toast. Den var lika underbar den här gången.

foto: TYRA
Recept
Stek en brödskiva med eller utan kanter, den blir lite tjusigare utan kanter. Lägg en på lite av såsen, en skiva tomat, sedan ett par bacon skivor, tunnt skivad avokado, ett pocherat ägg, dekorera med persilja/basilika och citron och"Såsa" efter smak.
Här tog vi också lite sparris som jag skördat ifrån trädgården.
Såsen är en lite tunnare Sauce Bearnaise med färsk basilika och pressad citron i.
Bon Appétit!
Det går inte att kommentera detta inslag. Men du kan skriva en rad på posttilltyra@hotmail.com hälsningar Tyra.












