This post 'Cydonia oblonga - Quince marmalade' was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog
Some argue that the Quince was the 'apple' Eve got in the paradise, could it be possible ?
Some people say it was. It is a very exciting fruit with an exceptional and exotic fragrance and taste. Stunningly beautiful and very photogenic too, don’t you think. I wish to get a plant into my jardin de potager this year, maybe I can get hold of one here in Sweden, otherwise I just have to go and abroad to get one. (Wishful thinking)
You can see how the flower of the Quince looks like here in another post about Quince, Cydonia oblonga
~ ~ ~
Nu har jag då gjort mitt livs första Kvittenmarmelad och det var inte alls svårt. Jag måste säga att den blev sagolikt god. Jag tror den passar utomordenligt väl till både steken, på rostat bröd och till ost! Vill ni se mer av Äkta Kvitten Cydonia oblonga så har jag ett inlägg här där även blomman är med. Hoppas nu att jag kan få tag i ett litet Kvittenträd till min köksträdgård.
Don't be a stranger my friend - Do write something!
TYRA
6 comments:
Hi, Tyra! That little jar of marmalade looks so appetizing. I will keep my eyes open, and next time I see quince for sale, I will make your recipe.
~Mary
great food photos
Mums, vilken färg den har, marmeladen. Vi fick sådan på frukostbröden hos släkten i Schweiz, tydligen vanligaste marmeladen hos dem. Har du egen kvitten ?
Lisa/Lisas trädgård
Hej.
vad kul att du hittade mig, så att jag kunde hitta dina härliga bloggar.
Jättevackra bilderna ska kika mer i bloggarna.
Hehe! Mitt smeknamn har hängt med sen jag var baby.
Ha en fin helg.
/ Pella
Det ser mycket gott ut med kvittenmarmelad, har hört att den skal vara god, och nu fick jag bekräftan på det. Har så länge önskat mig ett kvittenträd men aldrig fått tummen ur, undra var man hittar dem?
Ha det allra bäst :)
I have never tried quince before Tyra! Your marmalade is so pretty, and I'll look for quince in the stores in the future.
Post a Comment